Las manchas marrones en el caqui no suelen ser riesgosas

las manchas marrones en el caqui no suelen ser riesgosas

Las manchas marrones se forman en el caqui por su alto contenido de azúcar y son normales

Los caquis tienen un sabor frutal fresco y dulce. Sin embargo, a veces tienen unas manchitas marrones que quitan un poco las ganas de comerlos. Pero hay que saber que, por lo general, se forman por su alto contenido de azúcar y no representan ningún riesgo. De todas formas, el caqui no está exento de pudrirse, como cualquier fruta, por lo cual si se los compra maduros no hay que esperar mucho para comerlos.

las manchas marrones en el caqui no suelen ser riesgosas

Las frutas maduras ceden un poco cuando se las presiona con los dedos. Si el caqui está muy firme, no suele estar maduro. Si es ese el caso, se lo puede colocar en la misma fuente que las manzanas, que despiden un gas madurativo llamado etileno, de modo de acelerar el proceso. También se los puede envolver con papel de diario y dejarlos reposar dos días a temperatura ambiente.

Los caquis tienen una buena cantidad de potasio y betacaroteno así como ácido fólico y vitamina C. Su contenido calórico es de unas 70 calorías cada 100 gramos.

 

dpa


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