Los secretos para comer de todo y mantenerte saludable

los secretos para comer de todo y mantenerte saludable

Comer lo que nos gusta y no subir de peso parece una ecuación imposible; sin embargo, hay algunos secretos. Aquí te contamos los mejores

Siempre bajar de peso o mantenernos en nuestro ‘peso ideal’ resulta ser un completo reto, pues se tiene la creencia que para bajar de peso necesariamente se tienen que dejar de comer lo que más nos gusta, sin embargo Lauren Imparato, autora de la filosofía RETOX (que básicamente defiende la idea de seguir comiendo los alimentos de siempre pero sabiéndolos ingerir de manera inteligente), menciona que “no podemos olvidar que comer lo que nos gusta es importante para la salud y la nutrición. No sólo se trata de los nutrientes reales de la comida, es también sobre la experiencia de comer”.

Aunque esta idea suene algo confusa y un tanto ‘difícil’ de llevar, realmente no lo es, sólo es cuestión de que tengas en mente que debes mantener un equilibrio entre lo que es sano con lo que no lo es tanto y que todo exceso tendrá consecuencias.

Así que con esto, partimos para exponerte algunos consejos para comer lo que quieras sin que te haga daño:

Combina

La combinación es el secreto para comer variado y darle a tu cuerpo las aportaciones nutrimentales necesarias. Si vas a comer unos hot cakes en el desayuno, no los combines con pan dulce; mejor hazlo con un plato de fruta que le dé a tu desayuno la parte sana del mismo.

Cuenta

Haz un recuento del número de calorías y las porciones que tu organismo necesita comer al día y ¡no rebases esa cifra! Recuerda que los organismos funcionan de manera diferente: estas cifras tendrás que definirlas con un especialista que te ayude a establecer un tope calórico.

Conócete

Dependiendo de tu estado de salud, sabrás los alimentos y cantidades que podrás ingerir en tu dieta. Si tienes prohibidos los alimentos con mucha azúcar, entonces acude a las opciones que carecen de ella pero que tienen un sabor similar.

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Prepárate 

¿Has quedado con amigos para ir a una fiesta? ¡Por supuesto! No habrá opciones sanas que puedas ingerir en ella, así que procura tomar un desayuno nutritivo con abundante fruta y pocas grasas para compensar lo que tu organismo recibirá por la noche.

Reemplaza 

Disminuye las porciones de ciertos ingredientes de la comida chatarra que más te guste o reemplázalos con ingredientes saludables. Por ejemplo, a tu café ponle menos crema batida o pide tus nachos con aguacate en lugar de queso.

Localiza

En los restaurantes de comida chatarra a los que acudas, localiza las opciones más saludables del menú. Actualmente todos ellos tienen ensaladas o ingredientes bajos en calorías que beneficiarán la salud de tu organismo.

Prepara

Los alimentos caseros suelen ser más higiénicos y saludables, sin duda alguna. Intenta preparar tus snacks en el hogar. Otra muy buena opción es que vayas a lugares donde preparen comida casera en lugar de los restaurantes en los que abundan los alimentos procesados y artificiales.

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La clave para que disfrutes los placeres culinarios de la vida está en que sepas balancear los alimentos que ingieres. ¡No te limites! Haz de tu dieta una mezcla de alimentos chatarra donde también haya espacio para las frutas, los vegetales y el agua simple. Así tu cuerpo estará adecuado para recibir todo tipo de nutrientes. No te olvides de buscar tu equilibrio entre lo que tu cuerpo quiere y lo que necesita para que tus comidas sean ingeridas con deleite y siga siendo una de las mejores sensaciones en tu vida.

 

Con información de Cultura Colectiva.


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